MEDAE
L'intero settore del biologico spagnolo ha deciso di fare sistema, sottoscrivendo
una piattaforma comune per difendere gli interessi del sistema produttivo
sostenibile e per promuovere un fronte utile nelle relazioni con le
istituzioni e le realtà private.
Le organizzazioni del settore come la SEAE, l'Intereco, la CAAE, la
Fepeco, il Seeds Network, Vida Sana, la FACPE, ma anche i ricercatori,
i produttori, le aziende della trasformazione e le organizzazione dei
consumatori hanno firmato un documento che si articola in dieci punti,
il Mesa Estatal de Defensa de la Agricultura Ecológica, a sostegno
dell'approccio e dell'alimentazione biologica in Spagna.
Il primo punto chiede dei piani d'azione e sostegno regionali, coordinati
a livello nazionale, per lo sviluppo del settore a livello nazionale
con un adeguato sostegno economico.
Il sostegno economico come qualsiasi altra politica destinata al settore
deve essere coordinata a livello governativo, perché le compensazioni
agro ambientali devono essere considerate strumenti strategici per lo
sviluppo dell'intero settore biologico.
La produzione derivante da agricoltura biologica deve ricevere in Spagna
un trattamento fiscale di favore, si chiede, come misura di compensazione
e incentivo per il ruolo benefico svolto nei confronti dell'ambiente
quando è applicato in altri settori di produzione. Inoltre, è
fondamentale aiutare e promuovere le aziende dell'agroalimentare perché
rappresentano il cuore della produzione biologica.